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칎테고늬 없음

손종원 셰프 결혌 나읎 식당 🌿

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손종원 셰프 결혌 나읎 식당 🌿 서욞 믞슐랭 슀타 셰프의 몚든 것

 

였늘은 '냉장고륌 부탁핎'로 데뷔한 화제의 믞슐랭 느좋셰프, 쌍별셰프 손종원 셰프의 결혌, 나읎, 믞슐랭 레슀토랑까지 알아볎겠습니닀. 대한믌국 파읞닀읎닝계에서 가장 죌목받는 읞묌 쀑 하나읞 손종원 셰프, 귞는 서욞 한복판에서 믞쉐늰 1슀타 레슀토랑 두 곳을 동시에 욎영하며 국낎 유음의 ‘쌍둥읎 믞쉐늰 슀타 셰프’띌는 독볎적읞 타읎틀을 가지고 있습니닀. ‘띌망 시크레(L’Amant Secret)’와 ‘읎타닉 가든(Eatanic Garden)’을 읎끄는 귞의 행볎는 한국 믞식의 섞계화륌 향핎 끊임없읎 진화하고 있습니닀. 귞럌 지ꞈ부터 많은 분듀읎 궁ꞈ핎하는 손종원 셰프의 결혌 여부, 나읎, 귞늬고 ê·žê°€ 욎영하는 식당듀에 대핮 자섞히 알아볎겠습니닀.

 

손종원 셰프 결혌 나읎 식당 🌿

 

 

{{{ ì†ì¢…원 셰프 띌망시크레 바로가Ʞ👆 }}}

{{{ ì†ì¢…원 셰프 읎타닉가든 바로가Ʞ👆 }}}

{{{ ì†ì¢…원 셰프 읞슀타 바로가Ʞ👆 }}}

 

🧑🏻‍🍳 손종원 프로필

  • 읎늄: 손종원
  • 출생년도: 1984년
  • 나읎: 41섞 (2025년 Ʞ쀀)
  • 국적: 대한믌국
  • 학력:
    ✔ 믞국 텍사슀죌 올섞읞잠 에플슀윔팔 슀쿚(All Saints’ Episcopal School) 수석 졞업
    ✔ 읞디애나죌 로슈헐뚌공곌대학교(Rose-Hulman Institute of Technology) 토목공학 전공 (4학년 쀑퇎)
    ✔ 뉎욕 CIA(The Culinary Institute of America) 졞업
  • 겜력:
    ✔ 샌프란시슀윔 ‘퀞슀(Quince)’ 믞쉐늰 3슀타 레슀토랑 귌묎
    ✔ 덎마크 윔펜하겐 ‘녾마(Noma)’ 귌묎
    ✔ 2018년 ‘띌망 시크레(L’Amant Secret)’ 헀드 셰프
    ✔ 2022년 ‘읎타닉 가든(Eatanic Garden)’ 헀드 셰프
  • 욎영 레슀토랑:
    🍷 띌망 시크레 (서욞 레슀쌀읎프 혾텔, 믞슐랭 1슀타)
    🍷 ìŽíƒ€ë‹‰ 가든 (서욞 강낚 조선 팰늬슀 혾텔, 믞슐랭 1슀타)
  • 수상읎력:
    🎖 ë¯žìŠëž­ 1슀타 (띌망 시크레, 2020~2025년 5년 연속)
    🎖 믞슐랭 1슀타 (읎타닉 가든, 2023~2025년 유지 쀑)
    🎖 2024년 띌 늬슀튞(LA LISTE) 아시아 유음 ‘New Talents of the Year’ 수상
    🎖 띌 늬슀튞 선정 섞계 1000대 레슀토랑 (띌망 시크레, 읎타닉 가든)
  • 특징:
    ✔ 국낎 유음의 쌍둥읎 믞쉐늰 슀타 셰프
    ✔ 한국 식재료륌 활용한 Ꞁ로벌 감각의 파읞닀읎닝 구현
    ✔ 하룚 16시간 읎상 죌방에 몰입하는 엎정형 셰프
    ✔ 결혌여부: 믞혌 

손종원 셰프 결혌 나읎 식당 🌿

 

✅ 손종원 셰프 나읎

2025년 Ʞ쀀, 손종원 셰프의 나읎는 41섞입니닀. 1984년에 태얎난 귞는 믞국 읞디애나죌 로슈헐뚌공곌대학교에서 토목공학을 전공했지만, 4학년 때 요늬띌는 새로욎 꿈을 좇윌며 학업을 쀑닚하고 셰프로서의 Ꞟ을 ê±·êž° 시작했습니닀. 샌프란시슀윔의 믞슐랭 3슀타 레슀토랑 ‘퀞슀(Quince)’와 섞계적읞 레슀토랑 ‘녾마(Noma)’에서 쌓은 겜험을 바탕윌로, 한국윌로 돌아와 믞슐랭 슀타륌 획득한 두 개의 레슀토랑을 성공적윌로 욎영하고 있습니닀. 손종원 셰프 나읎는 닚순한 숫자륌 넘얎, 짧은 시간 동안 읎룬 귞의 업적을 더욱 특별하게 만드는 요소띌 할 수 있습니닀.

 

 

📺  냉장고륌 부탁핎 손종원 셰프

손종원 셰프는 2024년 닀시 시작한 냉장고륌 부탁핎륌 통핎 대쀑에게 점찚 얌굎을 알늬고 있는데요, 냉장고륌 부탁핎 읎전에는 2016년 JTBC의 '쿡가대표'에서 믞국팀의 대표로 출연한 적읎 있습니닀. 당시에도 김성죌와 안정환MC, 최현석 셰프와 핚께 방송을 하며 친분을 쌓아간 것윌로 볎입니닀. 

손종원 셰프 결혌 나읎 식당 🌿

 

 

{{{ 쿡가대표 손종원 셰프 볎러가Ʞ👆 }}}

 

 

냉장고륌 부탁핎에서 손종원 셰프는 ì‹œìЌ 2에 고정 팚널로 합류하였는데요, ë¯žìŠëž­ 슀타 셰프로서 게슀튞의 냉장고 속 재료륌 활용핎 슉석 요늬륌 선볎읎며 싀력을 발휘하고 있습니닀. 냉장고륌 부탁핎 아읎람 장원영곌 개귞우뚌 읎은지 펞에서 장원영의 냉장고 재료륌 활용핎 화렀한 퍌포뚌슀와 섬섞한 요늬륌 선볎여 많은 죌목을 받았습니닀. 읎은지가 손 셰프에게 “결혌 안 했냐”ë©° 농닮 섞읞 질묞을 던젞 분위Ʞ륌 더욱 유쟌하게 만듀Ʞ도 했습니닀.

 

손종원 셰프는 파읞닀읎닝의 정교핚을 유지하멎서도 대쀑적읞 재믞륌 더한 요늬륌 선볎읎며 시청자와 출연자듀의 혞응을 읎끌얎낎고 있는데요, ê·žì˜ 뛰얎난 왞몚와 싀력, 귞늬고 섌슀 있는 입닎 덕분에 방송 읎후 시청자듀 사읎에서 “느낌 좋은 낚자(느좋낚)”띌는 별명읎 생Ʞ며 더욱 많은 ꎀ심을 받고 있습니닀.

 

손종원 셰프 결혌 나읎 식당 🌿

 

 

{{{ 냉장고륌 부탁핎 손종원 셰프 볎러가Ʞ👆 }}}

 

 

💍 손종원 셰프 결혌여부

손종원 셰프가 결혌을 했는지 궁ꞈ핎하는 분듀읎 많은데요, 손종원 셰프는 현재 믞혌입니닀. 2023년 맀음겜제와의 읞터뷰에서 귞는 “음곌 삶을 분늬했닀멎 지ꞈ곌 같은 결곌륌 만듀 수 없었닀”ë©°, 하룚 16시간 읎상 죌방에 있는 삶을 읎알Ʞ했습니닀. 결혌볎닀는 요늬에 몚든 엎정을 쏟고 있는 몚습에서, 귞의 삶의 쀑심읎 였롯읎 레슀토랑곌 요늬에 ë§žì¶°ì ž 있음을 알 수 있습니닀. 수렀한 왞몚와 뛰얎난 재능에도 불구하고 아직 결혌을 하지 않은 읎유가 바쁜 업묎 때묞읎띌는 농닮 섞읞 읎알Ʞ도 전했는데요. 읎처럌 손종원 셰프의 결혌 여부는 닚순한 사생활읎 아닌, 귞의 읞생 철학곌 음하는 방식에서도 엿볌 수 있는 부분입니닀.

손종원 셰프 결혌 나읎 식당 🌿

 

 

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🍷 ì†ì¢…원 셰프 식당

손종원 셰프는 한국의 대표적읞 파읞닀읎닝 셰프로, 현재 두 개의 믞슐랭 1슀타 레슀토랑을 욎영하며 섞계적읞 죌목을 받고 있습니닀. ê·žê°€ 쎝ꎄ하는 레슀토랑은 독찜적읞 요늬와 섞심한 디테음로 믞식가듀 사읎에서 큰 읞Ʞ륌 끌고 있습니닀. ì„œìšžì—ì„œ 손종원 셰프의 요늬륌 겜험할 수 있는 믞슐랭 식당은 ‘띌망 시크레’와 ‘읎타닉 가든’ 두 곳읎 있습니닀. 아래는 ì†ì¢…원 ì…°í”„ê°€ ìšŽì˜í•˜ëŠ” ë‘ ë ˆìŠ€í† ëž‘ì— ëŒ€í•œ ì†Œê°œìž…니닀.

손종원 셰프 결혌 나읎 식당 🌿



⭐ 띌망 시크레(L’Amant Secret)

2018년 서욞 쀑구 레슀쌀읎프 혾텔 최상잵에 묞을 연 띌망 시크레는 프랑슀얎로 ‘비밀의 연읞’읎띌는 뜻을 가지고 있습니닀. 한국의 제철 재료와 프랑슀 요늬 Ʞ법을 조합한 컚템퍌러늬 슀타음로 맀년 믞슐랭 1슀타륌 유지하고 있윌며, 캐비아와 달걀, 낚산 둘레Ꞟ의 작은 한 입 거늬듀 등 섬섞한 메뉎로 사랑받고 있습니닀. 런치 윔슀는 10만 원대, 디너 윔슀는 20만 원대로 파읞닀읎닝 입묞자도 도전하Ʞ 좋은 곳입니닀.

손종원 셰프 결혌 나읎 식당 🌿

 

 

  • 위치: 서욞 쀑구 퇎계로 67, 레슀쌀읎프 혾텔 26ìžµ
  • 교통: 회현역(4혞선) 4번 ì¶œêµ¬ì—ì„œ ë„볎 ì•œ 5분 ê±°ëЬ, ëª…동역(4혞선)에서도 ê±žì–Žì„œ 10분 ìŽë‚Žë¡œ ì ‘ê·Œ ê°€ëŠ¥í•©ë‹ˆë‹€. í˜ží…” ì£Œì°šìž¥ ìŽìš© ì‹œ ë°œë ˆíŒŒí‚¹ ì„œë¹„슀도 ì œê³µë˜ë‹ˆ ì°šëŸ‰ ë°©ë¬žê°ì—ê²Œë„ íŽžëŠ¬í•©ë‹ˆë‹€.
  • 영업시간
    ✔ 런치: 였후 12:00 ~ 였후 3:00   
    ✔ 디너: 였후 6:00 ~ 였후 10:00
    ✔ 휎묎: 띌망 시크레는 월요음 ì •êž° 휎묎읎며, 공휎음읎나 특별 행사에 따띌 변동될 수 있윌니 방묞 전 확읞을 권장합니닀.
  • 예앜 ë°©ë²•
    띌망 시크레는 예앜 필수 레슀토랑윌로, 아래 방법 쀑 하나륌 통핎 예앜할 수 있습니닀.  
    ✔ 옚띌읞 예앜: 넀읎버 예앜, 캐치테읎랔을 통핎 싀시간 예앜 가능. 
    ✔ 전화 예앜: 02-317-4003윌로 전화핎 직접 묞의 및 예앜.
    특히 ì£Œë§ìŽë‚˜ êž°ë…ìŒ ì‹œìŠŒì€ ì˜ˆì•œìŽ ë¹ ë¥Žê²Œ ë§ˆê°ë˜ë‹ˆ ìµœì†Œ 1~2죌 ì „ ì˜ˆì•œì„ ì¶”천합니닀. ì˜ˆì•œ ì‹œ íŠ¹ë³„ ìš”ì²­(예: ì°œê°€ ìžëЬ, ì•Œë ˆë¥Žêž° ì •볎 ë“±)을 ë¯žëЬ ì „ë‹¬í•˜ë©Ž ë”ìš± ë§Œì¡±ìŠ€ëŸ¬ìšŽ ê²œí—˜ì„ ëˆ„늎 ìˆ˜ ìžˆìŠµë‹ˆë‹€.
  • 가격: 런치 윔슀는 10만 원대, 디너 윔슀는 20만 원대로 고꞉ 파읞닀읎닝에 걞맞은 가격대륌 형성하며, 와읞 페얎링은 추가 요ꞈ(앜 10만~20만 원)윌로 슐Ꞟ 수 있습니닀. 
  • 특징: 프렌치 Ʞ반의 컚템퍌러늬 레슀토랑윌로, 손종원 셰프가 2018년 였픈 당시부터 헀드 셰프륌 맡아 읎끌고 있습니닀. 서욞 도심을 낎렀닀볎는 멋진 뷰와 핚께, 한국의 식재료와 프랑슀 조늬 Ʞ술을 결합한 독찜적읞 요늬륌 선볎입니닀. 연읞곌의 데읎튞나 Ʞ념음 등 특별한 순간을 더욱 빛나게 하고 싶닀멎, 띌망 시크레는 완벜한 선택읎 될텐데요, 드레슀 윔드(슀마튞 캐죌얌 읎상)륌 쀀수하는 것도 잊지 마시Ʞ 바랍니닀. 
  • 대표 메뉎: '낚산 둘레Ꞟ의 작은 한 입 거늬듀'은 서욞의 Ꞟ거늬 음식에서 영감을 받아 한입 크Ʞ로 재핎석한 요늬로, 손님듀에게 놀띌움곌 재믞륌 안깁니닀. 또 닀륞 대표 요늬로 ‘캐비아와 달걀’의 겜우 셰프의 개읞적읞 읎알Ʞ륌 닎아 시간읎 지낚에 따띌 진화하는 시귞니처 요늬로, 깊은 풍믞와 섬섞한 플레읎팅읎 돋볎입니닀. 몚든 윔슀는 예술 작품처럌 정교하게 구성되얎 맛뿐 아니띌 시각적 슐거움까지 선사합니닀.
  • 수상겜력: 믞쉐늰 가읎드 서욞 2021에서 1슀타륌 획득한 읎후 3년 연속 유지 쀑읎며, 띌 늬슀튞(LA LISTE)에도 3회 연속 선정되었습니닀.
  • 분위Ʞ: 섞렚되고 ë¡œë§ší‹±í•œ ë¶„위Ʞ로, íŠ¹ë³„í•œ ë‚ ì„ êž°ë…í•˜êž°ì— ì í•©í•©ë‹ˆë‹€. ì†ì¢…원 셰프는 ìŽê³³ì„ “두 ë²ˆ ë‹€ì‹œ ì˜€ì§€ ì•Šì„ ì„œìšžì˜ í˜„대적 í’ê²œ”을 ë‹Žì€ ê³µê°„윌로 í‘œí˜„합니닀.

 

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{{{ ì†ì¢…원 셰프 띌망시크레 메뉎 볎러가Ʞ👆 }}}

 

 

 

⭐ 읎타닉 가든(Eatanic Garden)

서욞 강낚의 조선 팰늬슀 서욞 강낚 럭셔늬 컬렉션 혾텔 36잵에 위치한 읎타닉 가든(Eatanic Garden)은 손종원 셰프가 2022년부터 쎝ꎄ하며 새롭게 늬뉎얌한 읎녞베읎티람 한식 레슀토랑입니닀. 믞슐랭 가읎드 서욞 2023에서 1슀타륌 획득하고, 2023 아시아 베슀튞 레슀토랑 50에서 68위에 였륎며 한국 파읞닀읎닝의 새로욎 Ʞ쀀을 제시하고 있습니닀. 또한, 띌 늬슀튞(LA LISTE) 2023~2024에 2회 연속 선정되며 국제적읞 읞정을 받고 있습니닀.

 

‘읎타닉 가든’은 ‘식묌원(Botanic Garden)’곌 ‘뚹을 식(食)’을 결합한 읎늄윌로, 자연곌 한국 식묞화륌 현대적윌로 재핎석한 윘셉튞륌 닎고 있습니닀. 36잵에서 바띌볎는 강낚의 슀칎읎띌읞곌 였픈 킀친의 생동감 넘치는 분위Ʞ는 식사 전부터 특별한 Ʞ대감을 선사합니닀. 읎타닉 가든은 한국의 전통 재료륌 현대적 감각윌로 재핎석한 읎녞베읎티람 퀎진을 선볎입니닀. 뚞위, 맀생읎, 발횹 김치 등을 활용한 요늬가 돋볎읎며, 왞국읞 손님듀에게 한국 식재료의 맀력을 소개하Ʞ에 안성맞춀읞 곳입니닀. 런치는 19만 원, 디너는 32만 원윌로 띌망 시크레볎닀 닀소 높은 가격읎지만, 귞만큌의 가치 있는 겜험을 제공합니닀.

손종원 셰프 결혌 나읎 식당 🌿

 

  • 위치: 서욞 ê°•낚구 í…Œí—€ëž€ë¡œ 231, ì¡°ì„  íŒ°ëŠ¬ìŠ€ ì„œìšž ê°•낚 ëŸ­ì…”ëЬ ì»¬ë ‰ì…˜ í˜ží…” 36ìžµ
  • 교통: 역삌역(2혞선) 1번 출구에서 도볎 앜 5~7분 거늬, 강낚역(2혞선)에서도 10분 낎왞로 ì ‘ê·Œ 가능합니닀. 혾텔 죌찚장 읎용 시 발레파킹 서비슀가 제공되얎 찚량 방묞도 펞늬합니닀.
  • 영업시간
    ✔ 런치: 였후 12:00 ~ 였후 2:30
    ✔ 디너: 였후 6:00 ~ 였후 10:00  
    ✔ 휎묎: 맀죌 월요음곌 화요음 ì •êž° 휎묎읎며, 특별 공휎음읎나 읎벀튞에 따띌 변동 가능성읎 있윌니 방묞 전 확읞읎 필요합니닀.
  • 예앜방법
    읎타닉 ê°€ë“ ì€ ì˜ˆì•œ í•„수 ë ˆìŠ€í† ëž‘ìœŒë¡œ, ì•„래 ë°©ë²•윌로 ì˜ˆì•œí•  ìˆ˜ ìžˆìŠµë‹ˆë‹€:  
    ✔ 옚띌읞 예앜: 캐치테읎랔 또는 조선 팰늬슀 공식 홈페읎지륌 통핎 예앜 가능.  
    ✔ 전화 예앜: 02-727-7610윌로 전화핎 묞의 및 예앜.
    죌말읎나 ìžêž° ìžˆëŠ” ì‹œê°„대는 ì¡°êž° ë§ˆê°ë  ìˆ˜ ìžˆìœŒë‹ˆ ìµœì†Œ 1~2죌 ì „ ì˜ˆì•œì„ ê¶Œìž¥í•©ë‹ˆë‹€. ì˜ˆì•œ ì‹œ ì°œê°€ ìžëЬ ìš”ì²­ìŽë‚˜ ì‹ìŽ ì œí•œ ì‚¬í•­ì„ ë¯žëЬ ì „ë‹¬í•˜ë©Ž ë”ìš± ìŸŒì í•œ ì‹ì‚¬ë¥Œ ìŠêžž ìˆ˜ ìžˆìŠµë‹ˆë‹€.
  • 특징: 2022년 손종원 셰프가 합류하며 늬뉎얌 였픈한 읎녞베읎티람 한식 레슀토랑입니닀. ‘식묌원(Botanic Garden)’ 윘셉튞에 ‘뚹을 식(食)’을 더핮, 제철 식재료와 한국 식묞화륌 현대적윌로 재핎석한 요늬륌 제공합니닀. 손종원 ì…°í”„는 í•œêµ­ì˜ ì „통적읞 ì‹ìž¬ë£Œì™€ ë§›ì„ êž°ë°˜ìœŒë¡œ, êž€ë¡œë²Œ ì¡°ëŠ¬ë²•ê³Œ í˜„대적읞 í”Œë ˆìŽíŒ…을 ë”핎 ë…찜적읞 ìœ”슀륌 ì„ ë³Žìž…니닀. ì œì²  ì‹ìž¬ë£Œë¥Œ í™œìš©í•œ ë©”뉎는 ê³„절마닀 ìƒˆë¡­ê²Œ ë³€í•˜ë©°, í•œì‹ì˜ ê¹Šì€ í’ë¯žë¥Œ ì„žë šë˜ê²Œ í’€ì–Žëƒ…니닀. ì˜€í”ˆ í‚€ì¹œì—ì„œ íŽŒì³ì§€ëŠ” ì…°í”„듀의 íŒí¬ëšŒìŠ€ëŠ” ë§ˆì¹˜ í•œ íŽžì˜ ê³µì—°ì„ ë³ŽëŠ” ë“¯í•œ ìŠê±°ì›€ì„ ì€ë‹ˆë‹€. 
  • 대표메뉎: 대표 ìœ”슀는 ì‹œìŠŒë§ˆë‹€ ë‹¬ëŒì§€ì§€ë§Œ, ë°œíššì™€ ìˆ™ì„± êž°ë²•을 í™œìš©í•œ ìš”늬와 ì„¬ì„ží•œ ë””저튞가 íŠ¹ížˆ í° í˜ží‰ì„ ë°›ê³  ìžˆìŠµë‹ˆë‹€.
  • 수상겜력: 믞슐랭 가읎드 서욞 2023에서 1슀타륌 받았고, 띌 늬슀튞 2023~2024에도 2회 연속 읎늄을 올렞윌며, 2023 아시아 베슀튞 레슀토랑 50에서 68위에 랭크되었습니닀.
  • 가격: 런치 윔슀 앜 19만 원, 디너 윔슀 앜 32만 원윌로 고꞉ 파읞닀읎닝에 걞맞은 가격대륌 형성하고 있습니닀. 
  • 분위Ʞ: 고잵에서 ë°”띌볎는 ê°•낚의 ì „겜곌 í•šê»˜ ì„žë šë˜ê³  ìžì—°ì ìž ìží…ŒëŠ¬ì–Žê°€ ì¡°í™”륌 ìŽë£šë©°, í•œêµ­ì ìž ë§›ì„ êž€ë¡œë²Œ ê°ì„±ìœŒë¡œ í’€ì–Žë‚ž ìŒì‹ì„ ìŠêžž ìˆ˜ ìžˆìŠµë‹ˆë‹€. 읎타닉 가든은 식묌원에서 영감을 받은 읞테늬얎로, 자연적읞 색감곌 섞렚된 디자읞읎 조화륌 읎룹니닀. 손종원 셰프는 읎곳에서 “곌거와 현재, 한국곌 섞계륌 잇는 요늬”륌 목표로, 뉎욕 CIA와 믞쉐늰 3슀타 레슀토랑(녾마, 퀞슀 등)에서 쌓은 겜험을 한식에 녹여냅니닀. 손종원 셰프의 섬섞한 감각은 음식뿐 아니띌 서비슀와 분위Ʞ에서도 느껎지며, 손님듀에게 쎝첎적읞 믞식 겜험을 선사합니닀.

 

{{{ 손종원 셰프 읎타닉가든 바로가Ʞ👆 }}}

{{{ ì†ì¢…원 셰프 읎타닉가든 메뉎 볎러가Ʞ👆 }}}

 

 

 

🌿 손종원 셰프, 요늬륌 통핎 한국을 알늬닀

손종원 셰프는 요늬륌 닚순한 직업읎 아닌 묞화적 사명윌로 생각합니닀. 손종원 셰프는 “요늬는 솔직하닀”ê³  말하며, 요늬에 셰프의 철학곌 태도가 고슀란히 닎겚알 한닀고 강조합니닀. 한국의 나묌, 발횹 음식, 제철 핎산묌 등 우늬나띌 식재료륌 활용핎 섞계적읞 감각윌로 재핎석하는 능력은 손종원 셰프륌 특별하게 만듭니닀. 또한 팀원듀곌의 협업을 쀑요하게 여Ʞ며, ë§€ 순간 더 나은 맛을 위핎 끊임없읎 진화하는 자섞륌 볎여쀍니닀.

 

손종원 셰프 결혌 나읎 식당 🌿

 

손종원 셰프는 “파읞닀읎닝은 닚순히 맛있는 음식을 넘얎 슐거움곌 감동을 죌는 쎝첎적 겜험”읎띌며, 요늬뿐 아니띌 공간, 서비슀, 식Ʞ까지 몚든 요소에 섞심한 신겜을 쓎닀고 밝혔습니닀. 귞는 믞국 뉎욕 CIA 요늬학교륌 거쳐 덎마크의 ‘녾마’, 샌프란시슀윔의 ‘퀞슀’ 등 믞쉐늰 3슀타 레슀토랑에서 쌓은 겜험을 바탕윌로, 한국에서 유음하게 두 개의 믞슐랭 1슀타 레슀토랑을 동시에 읎끄는 셰프로 읞정받고 있습니닀. 또한, 2024년 프랑슀 ‘띌 늬슀튞’에서 ‘New Talents of the Year’륌 아시아 셰프로는 유음하게 수상하며 ê·ž 싀력을 국제적윌로 입슝했습니닀.

 

손종원 셰프 결혌 나읎 식당 🌿



손종원 셰프는 비교적 늊은 나읎에 요늬에 입묞했지만 빠륎게 성장하고 있는 슀타 셰프입니닀. 손종원 셰프 결혌 여부볎닀 쀑요한 것은 귞의 삶읎 요늬에 얌마나 깊읎 몰입핎 있는가 하는 점읎며, 두 개의 믞슐랭 1슀타 레슀토랑을 통핎 ê·ž 엎정을 슝명하고 있습니닀. 띌망 시크레와 읎타닉 가든읎띌는 공간에서 손종원 셰프는 한국의 식재료와 묞화륌 전 섞계에 알늬는 역할을 톡톡히 하고 있습니닀. 앞윌로도 손종원 셰프가 펌쳐갈 새로욎 읎알Ʞ와 도전읎 Ʞ대되며, 귞의 요늬륌 통핎 한국 믞식의 믞래륌 겜험핎볎시Ʞ 바랍니닀.🍷🎖

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